蕎麦屋ってやつは・・・

冬期休業のお知らせ・・・

今日で1月も終了・・・年を重ねると月日の移ろいも早いですね。
さて、明日2月1日月曜日から4日木曜日まで
遅い正月休みの冬期休業とさせていただきます。
5日金曜日より通常営業させていただきますので宜しくお願いいたします。

蕎麦打ち撮影・・・

先日ブログに書いた「TV取材」・・・
後日商品撮影があって、本日は早朝から蕎麦打ちの撮影・・・

番組の製作も大変です・・・
放映は30日、今週の土曜日です。
テレビ大阪18:30〜19:00　「おとな旅　あるき旅」
お時間のあるかたは是非！！

河内鴨鍋・・・

先日お邪魔させていただいた折に気になっていた「河内鴨鍋」・・・
「蕎麦酒房　櫟」さんです。
胸肉、もも肉、つくね・・・旨かったっです！！

平成27年度確定申告書類完了・・

先週18日のこと・・・
平成27年度分の青色申告決算書、所得税確定申告書、消費税確定申告書の作成終了しました。
これで安心して冬休みに入れます！！
拙店の場合家内がファイルメーカーを使いソフトを自作していて、日々入力作業をしています。
入力仕分けが今年は2213件だったそうです。

新たな旅立ち・・・

拙店とほぼ開店時期が同じで仲良くさせていただいている丸太町衣棚の
イタリアンレストラン「「ラ･カマルティーナ」さんが今月一杯で現店舗での営業を終了されます。
というわけで最後のディナーに・・・

猪のラグーのビーゴリです・・・

新店舗はなんと拙店から徒歩10分の一軒家です。
今のところ3月中旬開店の予定だそうですのでお楽しみに！！
新店舗住所
京都市北区紫野上築山町14

TV取材・・・

8年振りにテレビの取材を受けました・・・
事前に番組製作の責任者が食事にお越しになられた上での連絡であったこと
拙店の目指している方向をきちんとご理解していただいての企画であったこと
で心が動きました・・・

テレビ大阪　毎週土曜日18時30分〜19時放送「おとな旅　あるき旅」です。
俳優の三田村邦彦さんが全国を旅して訪ね歩く番組です。
本日収録があり、1月30日（土）の放映予定だそうです。
今回は女優の伊藤かずえさんもご一緒・・・
赤ワインを飲まれながら料理と蕎麦を愉しんでいただきました。
お二人とも素敵なかたで、しかも字も上手、う〜ん凄すぎます・・・

お時間がありましたら是非ご覧下さいませ。

洋食・・・

京都って洋食の店 、もの凄く多いですよね！！
ちょっと勉強したいことがあったので、続けて洋食のお店へ・・・

お店によって色々違うもんですね。勉強になりました。

十日戎・・・

今日は宵ゑびす・・・
店の営業終了後に、商売繁盛祈願にいってまいりました。
今年は念入りに・・・

開放感・・・

蕎麦屋の年末の緊張感は半端なく・・・
籠もりきりの生活になるので
正月の解き放たれた気持ちはまさにFreedom！！
京都で一番開放感が感じられるかもしれない
将軍塚青龍殿大舞台へ・・・

靄がかかって遠くまでは見通せませんでしたが、清々しい気分になりました。

ONE DAY STYLE Leader of the Pack・・・

今年のテーマかな・・・
生まれた翌年から活躍したThe Shangri-Lasのプロモーションビデオ・・・
バイクに跨がるLeaderのイメージが気分。

レザーブルゾン〈QUAI DE VALMY(ケドゥバルミー)〉 Black
　　　　　　　　　　ゴートスキンベロア+シープスキン　テディジャケット
スゥエット〈ART COMES FIRST（アートカムズファースト）＞ Red×Black　
　　　　　　　　　　lotp sweat
シャツ〈Salvatore Piccolo(サルヴァトーレ・ピッコロ)＞ Indigo
　　　　　　　　　　　シャンブレーシャツ
パンツ〈kolor BEACON(カラービーコン)〉
　　　　　　　　　　Indigo 13.5ozデニムテーパードクロップドパンツ
靴〈Paraboot (パラブーツ)〉PHOTON 　Black　サイドゴアスリッポン