蕎麦屋ってやつは・・・

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経営コンサルタントから蕎麦屋へ転身して25年、京都で18席の小さな蕎麦屋を夫婦二人とアルバイトで営んでいます。蕎麦屋経営に対する思いと日常を綴ります。J.S.A.認定ソムリエ　J.S.A.認定SAKE DIPLOMA 福島県いわき市出身58歳です・・・
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月刊京都２月号・・・

2019年01月14日

月刊京都２月号に拙店が掲載されています。京都の老舗の店に混じっての掲載、有...

2018年大晦日ディナー予約受付始めました

2018年10月11日

毎年恒例の大晦日１２月３１日の夜のコースのご予約の受付始めました。例年通...

美にふれる特別企画「鉢をたのしむ」・・・

2018年02月28日

先週の金曜日になりますが、京都の梶古美術さん主催の企画「鉢をたのしむ」を...

2,018　謹賀新年・・・

2018年01月01日

あけましておめでとうございます。旧年中もご贔屓賜りありがとうございまいし...

ワイン会・・・

2017年09月03日

先日に続いてのワイン会が昨日開催されました。今回は京都の老舗ワインショップ...

ワイン会・・・

2017年08月29日

拙店での初めてのワイン会が昨日開催されました。以前からのお客様で、自分がソ...

京都新聞・・・

2017年08月29日

京都新聞「きらっと京滋」９月号に拙店が掲載されています。

日本の夏、日本の白ワイン・・・

2017年06月08日

京都ははや30℃を超える日が多くなってまいりました・・・これからの蒸し暑...

ワイン続々入荷中・・・

2017年05月13日

ゴールデンウィークは予想以上にワインの売れ行きが好調で、最終日にはグラスで...

新政頒布会2017・・・

2017年05月03日

毎年楽しみにしている新政頒布会2017が始まりました！！新政酒造が今後の製...

新政・・・

2017年04月14日

当店で人気の「新政」ですが、色々なコレクションが入荷中です。四合瓶での販売...

日本酒新規取扱・・・

2017年04月11日

久々に岐阜の日本酒を仕入れましした。揖斐郡の大塚酒造さんの「竹雀（たけすず...

グラスワイン・・・

2017年04月04日

おかげさまでワインがたくさん出るようになってきました今週も色々入荷しています！！

ワイン試飲会・・・

2017年03月13日

１月からワインの試飲会に６回ほど参加させていただきました。少ないときでも5...

ノンアルコールワイン？・・・

2017年02月19日

アルコールが飲めない方にもワインの雰囲気を味わっていただきたいと思っていた...

日本ワイン・・・

2017年02月18日

昨今国際コンクールでも評価が高く、世界中で絶賛を浴びている日本ワイン・・・...

改装終了・・・

2017年02月08日

月曜日から始まりました店内改装・・・我々も工務店、建具屋、電器屋、美装屋さ...

店内改装＆臨時休業のお知らせ・・・

2017年02月08日

2月6日（月）〜2月8日（水）の期間にて、店内改装工事を行います。ご迷惑...

どれが良いのだろう？・・・

2017年01月29日

セラーが入るまでボトルのみ30種類程でワインリストをつくったのですが、有り...

終わりました・・・

2017年01月25日

今年も無事終わりました・・・

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