2013年 12月 10日
尾崎牛・・・ |
近年よく話題になっている尾崎牛・・・
二条の中華料理店ではじめて食しました。
肉の味はしっかりとしているんですけど、これほどあっさりとした脂の黒毛和牛ははじめてかも・・・
使ってみたいけど仕入れ値高くて売れないかな〜
「尾崎牛と季節野菜の黒胡椒炒め」
二条の中華料理店ではじめて食しました。
肉の味はしっかりとしているんですけど、これほどあっさりとした脂の黒毛和牛ははじめてかも・・・
使ってみたいけど仕入れ値高くて売れないかな〜
「尾崎牛と季節野菜の黒胡椒炒め」
by sobayanicolas
| 2013-12-10 23:11
| 飲食店探訪の話