「ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良 2013」・・・

先日の定休日に「ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良　2013」の出版記念パーティーに参加してきました。今年は大阪・・・
末席ではありますが今年も掲載いただけて大変光栄です。
ただ今回は今までとは違ってランクダウンや掲載されなくなったお店もかなりあっていろいろ考えさせられました・・・
あくまで自分らしく、にこららしく今後も頑張っていきたいと思います。