宍道湖産白魚入荷です

ようやく今年も届きました！！
例年より２週間くらい遅いでしょうか・・・年末から西日本を襲っている寒波のせいで、なかなか漁にでられなかったようです。まだ少し小さめですが、しっかりと春の息吹を感じさせる味わいです。
「白魚のかきあげ」「白魚の卵とじ」の２種類のメニューをご用意させていただいております。是非ご賞味下さいませ。